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Wetzstein Körnung 1000 / 400

Produktnummer: 608

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GRÄWE Wetzstein

Körnung: 400 / 1000
Verleihen Sie Ihren Messern einen besonderen Schliff.
inkl. ausführlicher Gebrauchsanweisung für ungeübte, die das Schärfen mit asiatischem Hauch erlernen möchten.

400er Körnung:
Mit der groben Seite, dem Reparaturschliff können Sie Ihre Messer für den Feinschliff vorbereiten, es werden kleine Unebenheiten und Kerben entfernt oder sehr stumpfe Messer angeschliffen.

1000er Körnung:
Mit der feinen Seite wird dem Messer der Feinschliff verpasst. Je höher die Körnung desto feiner der Stein. Um einen perfekten Schliff zu erhalten, benutzen Profis nach dem 1000er Feinschliff noch einen 3000 bzw. 8000er Wetzstein für den sogenannten High-End Polierschliff.

Lieferumfang:

- Wetzstein 400/1000 mit Halter

Maße: Länge ca. 18 cm, Breite ca. 6 cm, Höhe ca. 2,7 cm, Gewicht ca. 685 g (inkl. Halter)

Material

Hauptfarbe Mehrfarbig
Serie SHARPHOME
Material Korund
Wissenswertes
Welche Messer sind die richtigen?
Für jede Küche und jede Zutat gibt es das richtige Messer. Aber welches Messer ist für den Alltag am besten geeignet und hat welche Vorteile? Es gibt eine große Auswahl an Küchenmesser, die das Arbeiten in der Küche erleichtern. Langlebige Damastmesser überzeugen mit dem besonderen Stahl und Keramikmesser mit ihrer Schärfe.
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