Wetzplatte mit Bambushalter und Diamantkörnung

Die Wetzplatte, ausgestattet mit einer Bambushalterung, Körnung 300/600 und Diamantkörnung, ist ein unverzichtbares Schärfwerkzeug für Ihre Küche. Sie ist ideal für jeden, der seine Messer regelmäßig pflegt und schärft, um ihre Lebensdauer zu verlängern und ihre Leistung zu verbessern.

Messerschärfer mit Doppelseitiger Diamantbeschichtung

Das Besondere an dieser Schleifplatte ist ihre beidseitige Diamantbeschichtung. Sie kann als Ersatz für zwei Steine verwendet werden, was sie zu einem praktischen und platzsparenden Schleifwerkzeug macht. Die unterschiedliche Körnung auf beiden Seiten ermöglicht es Ihnen, sowohl sehr stumpfe Messer als auch solche mit kleineren Macken in der Klinge zu schärfen.

Körnung 300 und 600: Für den perfekten Schliff

Die Körnung 300 ist ideal für sehr stumpfe Messer oder Messer mit kleinen Macken in der Klinge. Bei dieser Körnung wird mehr Material abgetragen und verleiht dem Messer den Grundschliff. Um den Grundschliff zu verfeinern, wird mit der feineren Körnung 600 weitergearbeitet. Auch hier wird noch etwas Material abgetragen. Für den endgültigen sogenannten Polierschliff empfehlen wir einen sehr feinen Stein mit einer 5000er oder 8000er Körnung.

Praktischer Bambushalter

Die Wetzplatte kommt mit einem passenden Halter aus Bambus, der für zusätzliche Stabilität sorgt. Der Halter ist mit rutschhemmenden Füßen ausgestattet, sodass Sie Ihre Messer sicher und bequem schärfen können.

Produktinformationen

Die Abmessungen der Schärfplatte betragen 15,2 cm x 6,2 cm x 0,5 cm und sie wird mit einem passenden Halter ausgeliefert. Die Gesamtabmessungen inklusive Halter betragen: Länge 18 cm, Breite 8,9 cm, Höhe 3,6 cm und sie wiegt insgesamt 266g.

Lieferumfang:

• Kombi-Schärfplatte Körnung 300 / 600
• Passender Halter aus Bambus