
Wax Pro Eisenpfanne Ø 20 cm, inkl. Komfort-Silikongriff, wachsgeschützt
GRÄWE Wax Pro Eisenpfanne Ø 20 cm, Wachsgeschützt
Wer krosse Speisen mag, findet mit der GRÄWE Wax Pro Eisenpfanne professionelles Küchenzubehör. Die schmiedeeiserne Bratpfanne bietet beste Brateigenschaften. Ein weiterer Pluspunkt ist die hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Die kürzeren Bratzeiten reduzieren den Energiebedarf. Das spart Zeit und Geld. Die Bratpfanne ist äußerst hitzebeständig. Sie kommt mit Temperaturen bis 400°C klar. Egal ob Gas-, Elektro-, Ceran- oder Induktionsherd – diese hochwertige Pfanne liefert auf allen Kochfeldern optimale Ergebnisse.
Eisenpfannen sind ideal zum Anbraten und Schmoren
Die schmiedeeiserne Bratpfanne von GRÄWE kommt ohne zusätzliche Beschichtung aus. Die Antihaftbeschichtung entsteht während der Benutzung durch Einbrennen. Auf dem Boden der Bratpfanne bildet sich durch Fette und Öle während des Bratens eine schützende Schicht, die als Patina bezeichnet wird. Sie schützt das Material und trägt zur Entfaltung vielschichtiger Röstaromen bei. Der angeschweißte Pfannengriff ist stabil und liegt gut in der Hand. Der Silikonschutz rund um den Griff sorgt für maximalen Komfort während des Kochens. Wer mit der Bratpfanne Speisen im Ofen, auf dem Grill oder über offenem Feuer zubereiten möchte, entfernt den Silikonschutz zuvor.
Bratpfanne aus Eisen richtig pflegen
Schmiedeeiserne Pfannen sind hochwertig und robust. Deshalb bietet GRÄWE 10 Jahre Garantie auf die einwandfreie Funktion in Bezug auf Beschaffenheit und Haltbarkeit. Die Pfanne darf nicht in den Geschirrspüler. Sie wird schonend per Hand gereinigt. Anschließend gut abtrocknen und mit Öl einreiben. Das Öl pflegt die Patina und verhindert, dass die Eisenpfanne rostet. In unserem Lager schützt umweltfreundliches Bienenwachs die Oberfläche der Pfanne vor Rost. Vor dem ersten Gebrauch wird dieser Schutz entfernt.
Wichtig: Es ist sehr wichtig, dass die Hitzequelle (z. B. Heizring des Herds) mindestens der Größe des Pfannenbodens entspricht. Bei einer zu kleinen Heizfläche, aufgrund ungleichmäßiger oder zu schneller Hitzezuführung verzieht sich das Metall der Pfanne.
Lieferumfang
1 Wax Pro Eisenpfanne Ø 20 cm
Abmessungen: Ø ca. 20 cm, Ø Boden ca. 14 cm, Höhe ca. 4 cm, Grifflänge ca. 18 cm, Stärke ca. 3,2 mm, Gewicht ca. 1,20 kg
Material
Größe | 20 cm |
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Material | Eisen |
Pflegehinweise
Geeignet für
Pflegehinweise
Gebrauchsanleitung Schmiedeeiserne Bratpfannen (PDF) |
16.12.2022
Die Pfanne war ein Geschenk und ist super angekommen
Die Pfanne war ein Geschenk und ist super angekommen , ich werde mir auch eine kaufen, ich will endlich weg von beschichteten Teflon Pfannen die alle paar Monate kaputt sind, für das Geld was ich im laufe der Jahre für den Schrott ausgegeben habe hätte ich hier längst was Gutes kaufen können ich Hammel ;)