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Damastmesser 17,5 cm, Santoku, Pakkawood Griff inkl. Geschenkbox & Klingenschutz

Produktnummer: 074.56

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Exzellente Schneidleistung mit Damastmesser

Damaszenermesser für Küchenprofis

Präzision trifft auf Vielseitigkeit mit dem Damastmesser von GRÄWE - ein unverzichtbares Werkzeug für Kochbegeisterte und Profis.

Mit einer Länge von 17,5 cm ist dieses Santokumesser das ideale Werkzeug für alle Schneidaufgaben. Vom präzisen Tranchieren von Fleisch über das Zerkleinern von Gemüse bis hin zum feinen Hacken von Kräutern - dieses Messer meistert alles mit erstaunlicher Schärfe und Leichtigkeit.

Hochwertiges Küchenmesser aus Damaststahl

Die Klinge dieses Allzweckmessers besteht aus drei Hauptlagen: Der zentrale Kern aus X100Cr15MoV Spezialstahl ist von insgesamt 66 Lagen Damaststahl umgeben. Dieses Zusammenspiel aus hartem und flexiblem Stahl verleiht der Klinge eine Härte von 58-62 HRC und außergewöhnliche Schnitthaltigkeit.

Santokumesser mit Pakkawood Griff

Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine angenehme Haptik. Hervorgehoben wird die Ästhetik des Messers durch die Harmonie zwischen der Maserung des Holzes und dem typischen Damastmuster der Klinge.

Zusätzlich zum Messer wird ein hochwertiger Klingenschutz aus braunem Kunstleder geliefert, um die Klinge sicher aufzubewahren und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.

Das ideale Geschenk für Kochbegeisterte

Geliefert in einer edlen Geschenkbox aus Metall ist dieses japanische Küchenmesser das perfekte Geschenk für jeden Kochliebhaber und Profi.
Mit seinem Damaszenermuster, der außergewöhnlichen Schärfe und Präzision ist das GRÄWE Damastmesser die ultimative Wahl für alle, die in der Küche Höchstleistungen erzielen wollen.

Material

Hauptfarbe Rot
Material Damaststahl
Lieferumfang 1x Küchenmesser, 1x Metall Geschenk Box
Materialhärte 56 - 60 HRC
Klingenlänge ca. 17 cm
Klingenmaterial Damaststahl 66-lagig, Spezialstahl 10Cr15MoV
Klingenstärke ca. 2 mm
Gesamtlänge ca. 31 cm
Griff Hartholz Pakkawood

Pflegehinweise

(5 Bewertungen)

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18.03.2024

Santuco 18 cm

Sehr schönes , gutes Messer. Hier stimmt das Preis ,- Leistungsverhältnis. Ideal für Männerhände.

26.11.2023

messer

Ausgezeichnetes Messer. Würde ich immer wieder kaufen.

19.09.2023

GRÄWE Damaszener Santokumesser 17,5 cm Klinge

Super Messer, ist schon mein 2. Messer, gut verpackt, schöne Aufbewahrungsbox, mit passender Lederscheide, tolles Handling und sehr scharf. würde ich wieder kaufen.

8.09.2023

Damaszener Kochmessrr

Ich verschenke das Messer , habe es auch selber seit langer Zeit. Bin sehr zufrieden

17.07.2023

Tolles Messer

Super scharfes Messer, schöne Verpackung und schnelle Lieferung. Ich werde den Gräwe Shop auf jeden Fall weiterempfehlen.

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Wissenswertes
Welche Messer sind die richtigen?
Für jede Küche und jede Zutat gibt es das richtige Messer. Aber welches Messer ist für den Alltag am besten geeignet und hat welche Vorteile? Es gibt eine große Auswahl an Küchenmesser, die das Arbeiten in der Küche erleichtern. Langlebige Damastmesser überzeugen mit dem besonderen Stahl und Keramikmesser mit ihrer Schärfe.
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