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GRÄWE Damastmesser-Set mit Kochmesser, Spickmesser und Wetzstein, 3-teilig (Art.-Nr. 179.3B)
3-teiliges GRÄWE Damast-Set mit 2 Damast-Küchenmessern und Wetzstein
Sehr scharfe 67-lagige Damastklinge
Lange Schnitthaltigkeit
3-teiliges GRÄWE Damast-Set mit 2 Damast-Küchenmessern und Wetzstein
Sehr scharfe 67-lagige Damastklinge
Lange Schnitthaltigkeit
Klingenmaterial: 66 Lagen Damaststahl, GG-10 Kern, Spezialstahl X100Cr15MoV
Messerklingen mit toller Damastmaserung
Schleifwinkel der Klinge: 15 Grad
Robuster Griff in Edelholz-Optik, mit Edelstahl-Enden
Griffmaterial: Pakkawood
Das 3-teilige Set wartet mit zwei extrascharfen Damast-Küchenmessern auf, die das Schneiden von Fleisch und Gemüse zum Vergnügen machen: Tomaten werden dank der herausragenden Klingenschärfe des Spickmessers nicht mehr zerquetscht, sondern durchglitten. Hauchdünnes Carpaccio geht mit dem Kochmesser mühelos von der Hand. Und damit Sie auch noch in vielen Jahren Freude an den Messern haben, erhalten Sie zusätzlich einen doppelseitigen Wetzstein (Körnung 1000/3000) zum effektiven Nachschärfen. Der Stein eignet sich für alle Messer mit Stahlklinge, vom Taschenmesser bis zum Kochmesser. Die Lieferung erfolgt in einer schwarzen Geschenkbox, daher eignet sich das Set ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche.
Lieferumfang:
- 1 Damast-Kochmesser
Gesamtlänge ca. 33,5 cm, Klingenlänge ca. 20 cm, Grifflänge ca. 12 cm, Gewicht ca. 205 g
- 1 Damast-Gemüse- / Spickmesser
Gesamtlänge ca. 24 cm, Klingenlänge ca. 12 cm, Grifflänge ca. 11 cm, Gewicht ca. 87 g
- 1 Wetzstein aus Korund mit Gummi-Halterung
Maße Wetzstein: 18 cm x 6 cm x 3 cm, Gewicht ges. ca. 624 g
- 1 Aufbewahrungsbox
Maße: 38 cm x 19 cm x 4,5 cm, Gewicht ca. 455 g
Robuster Griff in Edelholz-Optik, mit Edelstahl-Enden
Griffmaterial: Pakkawood
Das 3-teilige Set wartet mit zwei extrascharfen Damast-Küchenmessern auf, die das Schneiden von Fleisch und Gemüse zum Vergnügen machen: Tomaten werden dank der herausragenden Klingenschärfe des Spickmessers nicht mehr zerquetscht, sondern durchglitten. Hauchdünnes Carpaccio geht mit dem Kochmesser mühelos von der Hand. Und damit Sie auch noch in vielen Jahren Freude an den Messern haben, erhalten Sie zusätzlich einen doppelseitigen Wetzstein (Körnung 1000/3000) zum effektiven Nachschärfen. Der Stein eignet sich für alle Messer mit Stahlklinge, vom Taschenmesser bis zum Kochmesser. Die Lieferung erfolgt in einer schwarzen Geschenkbox, daher eignet sich das Set ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche.
Lieferumfang:
- 1 Damast-Kochmesser
Gesamtlänge ca. 33,5 cm, Klingenlänge ca. 20 cm, Grifflänge ca. 12 cm, Gewicht ca. 205 g
- 1 Damast-Gemüse- / Spickmesser
Gesamtlänge ca. 24 cm, Klingenlänge ca. 12 cm, Grifflänge ca. 11 cm, Gewicht ca. 87 g
- 1 Wetzstein aus Korund mit Gummi-Halterung
Maße Wetzstein: 18 cm x 6 cm x 3 cm, Gewicht ges. ca. 624 g
- 1 Aufbewahrungsbox
Maße: 38 cm x 19 cm x 4,5 cm, Gewicht ca. 455 g
Material
Hauptfarbe | Mehrfarbig |
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Material | Spezialstahl |
Lieferumfang | 1x Geschenk Box, 1x Schleifstein, 2x Küchenmesser |
Materialhärte | 56 - 60 HRC |
Klingenlänge | ca. 12 cm, ca. 20 cm |
Klingenmaterial | Damaststahl 66-lagig, Spezialstahl 10Cr15MoV |
Griff | Hartholz Pakkawood |
Pflegehinweise