Damastmesser Pakkawood, 17,5 cm, Santokumesser feinem Wetzstein Set, hellbrauer Griff
Damastmesser Pakkawood: 17,5 cm Santokumesser und feiner Wetzstein Set
Das Damastmesser Pakkawood, ein 17,5 cm langes Santokumesser, ist ein unverzichtbares Küchenmesser für jeden Küchen-Profi. Mit seinem hellbraunen Griff, der an edles Tropenholz erinnert, vereint es Funktionalität und Optik auf höchstem Niveau.
Das Messer ist aus hochwertigem GG 10 Stahl gefertigt, der sich durch seine extreme Härte von ca. 58-62 HRC auszeichnet. An den Seiten wurden 33 Lagen des weicheren Damaststahls verarbeitet, was ihm eine unverwechselbare Optik verleiht und gleichzeitig die Härte und Langlebigkeit erhöht.
Ein Allzweckmesser für alle Küchenaufgaben
Als Santokumesser ist es ein echtes Allzweckmesser, das sowohl beim Schneiden von Fleisch und Fisch als auch beim Hacken von Gemüse glänzt. Es ist ein unverzichtbares Küchenmesserset für jeden Küchen-Profi und Hobbykoch. Die Klingenlänge von 17,5 cm und die scharfe Schneide machen es zum idealen Schneidemesser für alle Küchenaufgaben.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung
Der Griff des Messers besteht aus mehrlagigem Pakkawood, das nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch hohen Belastungen standhält und eine lange Lebensdauer garantiert. Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht ein bequemes und sicheres Führen des Messers, auch bei längeren Kochsessions.
Wetzstein Set für optimalen Schliff
Zum Set gehört auch ein hochwertiger Wetzstein mit einer Körnung von 400/1000, der sowohl für den Reparatur- als auch den Feinschliff von Messern geeignet ist. So bleibt die Klinge des Damastmessers stets scharf und einsatzbereit.
Lieferumfang:
- 1 Damast-Santokumesser 7 Zoll + Klingenschutz aus Holz, Gesamtlänge: ca. 31 cm, Klingenlänge: ca. 18 cm (Schneidfläche ca. 17 cm), Klingenstärke: ca. 2 mm, Grifflänge: ca. 11 cm, Gewicht: ca. 240 g
- 1 Geschenkbox, Maße: L x B x H: ca. 36,5 x 15,5 x 4 cm
- 1 Wetzstein 400/1000, L x B x H ca. 18 x 6 x 3 cm, Gewicht ca. 685 g
- 1 Wetzsteinhalterung aus Bambus, L x B x H ca. 21,5 x 9,1 x 3 cm, Gewicht ca. 285 g
Material
Gesamtlänge | ca. 31 cm |
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Griff | Hartholz Pakkawood |
Hauptfarbe | Mehrfarbig |
Klingenlänge | ca. 18 cm |
Klingenmaterial | Damaststahl 66-lagig, Spezialstahl 10Cr15MoV |
Lieferumfang | 1x Halterung für Schleifstein, 1x Küchenmesser, 1x Schleifstein |
Material | Bambus, Hartholz, Spezialstahl |
Materialhärte | 56 - 60 HRC |
Pflegehinweise